Українські страви/Риж з яблуками

б) Риж із яблуками

6 великих винних яблук
1 ложка цукру
½ горнятка ясних родзинок
1 горнятко рижу
запах (цинамон або ваніля)
товщ до вимащення ринки
ложка тертих сухариків

Яблука приготувати, як у попередньому приписі, вимішати з цукром і родзинками та запахом. Зварити сипкий риж і переложити яблуками, як подано вище. Дальший поступ роботи такий самий. Прибрати смаженими ягодами, подавати з овочевим соком.