Українські страви/Молошна юшка з литими галушками
| ◀ Молошна юшка з краківських крупів | Українські страви Борщі і юшки Молошна юшка з литими галушками |
Юшка з риби ▶ |
|
Молошна юшка з литими галушками
Подібно ладиться ця юшка. Галушки (гл. ДОДАТКИ ДО ЮШОК) лити на кип'яче молоко з водою, щоб заварилось. Найкраще вживати до того горнятка з дзюбком і пити тонкою струєю. Варити около 5 хвилин.