Українські страви/Яйця начинювані з оливками

Українські страви
З. Терлецька
Закуски і буфетове прийняття
Яйця начинювані з оливками
Філядельфія: Союз Українок Америки, 1971
Такі ж яйця з оливками

Якщо бажаємо гострішого смаку, слід додати до всіх складників ложечку гірчиці (муштарди). Половинки яєць обсмажити на товщі, а зверху на кожну покласти скибочку оливки.