Українські страви/Долки
| ◀ Лакоминка з краяних налисників | Українські страви Страви з яєць і лакоминки Долки |
Лакоминка горіхова ▶ |
|
Долки
2 горнятка борошна (муки)
1 горнятко сметани
2 цілі яйця
сіль
товщ до смаження
цукор-пудер
1 горнятко сметани
2 цілі яйця
сіль
товщ до смаження
цукор-пудер
Всі ці складники разом розколотити впродовж 10 хвилин у мішалі. Смажити на сковороді з заглибинками (як на яйця). Накладати на гарячий товщ ложкою (не більше), а коли зарум'яниться, перевернути. Всмажене складати на бібулу, щоб товщ всяк. Потім укладати на таріль, посипуючи цукром-пудром з ванілевим запахом. Подавати з соком, або битою сметаною.