Словник української мови
Борис Грінченко
Г
глевчак
Київ: Соцеквидав України, 1937

Глевтя́к, ка́, м. и глевча́к, глев'я́к, ка́, м. Мякиш недопеченного хлеба. Аж баба хліб бровку шпурнула і горло глевтяком заткнула. Котл. Ен. III. 38.