Словник української мови
Борис Грінченко
Б
буреки
Київ: Соцеквидав України, 1937

Буре́ки, ків, м. мн. Род пресных пирожков. О. 1862. V. Кух. 36. Вареники с жировыми вытопками, сваренные в жире. Мнж. 176.