Бри́ндза, дзи, бри́ндзя, дзі, ж. 1) Соленый овечий сыр. 2) Бри́ндзю би́ти. а) Делать овечий сыр (бри́ндзю). Вх. Зн. 4. б) Перебиваться кое-как со дня на день. Бий бриндзю в діраву діжу. Ном. 12798.