Словарь української мови
Борис Грінченко
Ш
шкварка
Берлін: Українське слово, 1924

Шква́рка, ки, ж. 1) Вытопленный кусочекъ сала, вытопка. 2) Да́ти шква́рки. Задать баню, дать трепку. Як дам шкварки, то буде тобі жарко. Ном. № 3616.